Affranchir日記

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つい先日、お客様から
「フルーツののったタルトを」というご希望で
バースデーケーキの注文を頂きました。
夏の暑さもあったので
タルトの中はカスタードムース仕立てに。
いつも良くして頂く常連様のために腕をふるい
がんばって作りました。

思いのほか、「感激！！」と
とても喜んでもらえたので本当に良かったです。
一安心。
お盆の帰省には母のバースデーケーキを頼まれたので
夏が旬の白桃のショートケーキ。




さて、明日14日(月)から16日(水)まで
アフランシールはお休みをいただきます。
8/17(木)より営業再開となりますので
よろしくお願いいたします。  

おはようございます。
台風5号の影響でしょうか？少し風が強くなってきました。
みなさん、お出かけの際はお気をつけて。

少し遅れましたが…
今月のランチセットは「バターチキンカレー」です。
ぜひご賞味ください。
ランチセット…￥900（1日5食限定）
・バターチキンカレー
・サラダ
・お飲み物



そして、8月営業日のお知らせです。
毎週水曜日の定休日は変わらずですが
8/14(月)、8/15(火)はお盆休み、
8/20(日)は都合によりお休みさせていただきます。
休みが多くご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願いいたします。  

昨日は臨時休業で大変ご迷惑をおかけしました。
今後も定休日（水曜日）以外でお休みを頂くことも多々あると思うので、前もってこちらでお知らせしていきます。
さて、子供さん方も夏休みに入り
毎日毎日暑い日が続いています。
お待たせいたしました!!!
アフランシールでは明日からかき氷はじめます。
下はシャーベット、真ん中はふわふわ氷、上はアイスクリーム。
一度に3つの味が楽しめて涼しめます。
ご来店の際にはぜひお試しください。
かき氷…各￥550
・いちご
・パイン
・トロピカルピーチ

  

このところ蒸し暑い日が続きますね。
明日からもう7月…早いです。
1月にケーキの種類を新しくしてから半年経ちましたので、もうそろそろ変え時かなと。

明後日には4種すべてを入れ替えようと思います。
なので、
・タルト・オ・ショコラ
・黒蜜きな粉のシフォンケーキ
・スイートポテトパイ
これが食べられるのは明日までとなります。
食べ収めはお忘れなく。
※チーズケーキはすでに変更済み

＜NEWケーキ＞　各種￥380　、ケーキset￥700
チョコ担当・・・チョコレートムース

チーズ担当・・・ミルクティーチーズケーキ

シフォン担当・・・ピーチシフォン

その他担当・・・抹茶ブラウニー


ぜひご賞味ください。  

6月に入りました。
毎日夏のような暑さが続いていますが
これでまだ梅雨にもはいっていないなんて！！！

今月のランチセットは「キーマカレー」になります。
ランチセット…￥900（限定5食）
・キーマカレー（サラダ付き）
・コンソメスープ
・お飲み物


それと、臨時休業のお知らせです。
6月12日(月)～14日(水)はお休みさせていただきます。
こちらの都合でご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いいたします。


最近、至る所でびわの木を見かけます。
うちもこの間お客様にたくさんのびわを頂きました。
子供のころはよく食べてたのですが
この歳になるとなかなか…
そのまま食べるよりもと思い
びわのコンポートを大量に作りました。
コンポートを使ってパウンドケーキも焼いてみました。
びわのパウンドケーキは店内で販も売していますので
おやつにいかがですか？

  

お久しぶりにnew雑貨届きました。
今回そんなに数はないですが
とっておきの掘り出し物を仕入れました！

まずは夏に向けて準備しておきたい保冷・保温バッグ（ミッキー）やかわいいカーミットプラッシュ、スヌーピーのストロータンブラー等々。



掘り出し物は、個人的に一目惚れしたアニマルフック。


後ろはテープ式になっています。
ドイツ製で年式不明ですが、結構前のものみたいです。
独特の色彩とチープ感たっぷりの可愛いフックです。
子供部屋にぴったりですね！
年代物のため、プリントのずれ・傷や汚れもありますが
不良品ではないのであらかじめご了承ください。

雑貨だけのご来店ももちろんOKです。
かわいい雑貨たちに癒されに来てくださいね。  

5月になりました。
GW、みなさんいかがお過ごしですか？
明日から本格的に連休という方も多いかと思います。
おかげさまで、4月29日に開催されたSENDAIマルシェはたくさんのお客様に来ていただきました。ありがとうございます。


今月のランチセットは「オムハヤシ」になります。
ランチセット…￥900（限定5食）
・オムハヤシ（サラダ付き）
・コンソメスープ
・お飲み物

その他、バーガーセットやケーキセットもあります。

ぜひ店内でゆっくりとした時間をお過ごしください。


GW中の営業ですが、通常通り
明日3日(水)は定休日でお休みさせていただきます。
4日からは一週間休まず営業しています。
※5/4～5/7までのGW期間中はランチパスポートのご使用不可ですのでお間違えのないようお願いいたします。  

いよいよ明日はSENDAIマルシェ！！！
天気も晴れるみたいなので
緑の中、気持ちのいいイベントになりそうです。
たくさんのハンドメイド雑貨、飲食店が集結するみたいです。
アフランシールは珈琲・サンド・マフィン・ソフトドリンク
ほんの少しだけアメリカン雑貨を持って参加します。
・生ハムチーズサンド…￥350（20個限定）


・マフィン3種…￥250（各種10個）
　＊チーズマフィン
　＊チョコバナナマフィン
　＊いちごマフィン
・コーヒーマーブルシフォンケーキ…￥100（10個）

朝からひたすらパンとマフィン焼いてます。
ぜひ遊びにいらしてくださいね。


SENDAIマルシェin湯田
・日時…4/29（祝土）
・時間…10:00～15:00
・場所…薩摩川内市湯田町4422　湯田小学校跡地  

春らしい陽気が続いてます。
午後から少し天気が崩れるみたいですが…
お出かけ日和に
店内の窓から見える田園風景と一緒に
珈琲とケーキいかがですか？




気分良くと言えば
店でも家事でも使えるエプロンできました。
腰下のギャルソンエプロンだと
動き回るとずれてきたり
仕込みや調理中
服を汚してしまうことが多々あり
前々から、上までのちゃんとした
シンプルなものが欲しくて。
少し前にミシンを踏んだついで
洋裁熱が冷めてしまわぬうちに
3色一気に縫いました。


今は、店内業務はもちろんですが
家事もルンルン気分でこなしてます(笑)

GW初日のSENDAIマルシェが楽しみです！  

だいぶお久しぶりの更新となりましたが…
イベントのお知らせです！

4/29(土)はSENDAIマルシェ。
10時から15時まで
川内の湯田小学校跡地で開催されます。
アフランシールも珈琲持って参加です。
旦那さんにも手伝ってもらいます。
たくさんのお客様とお会いできるのを楽しみにしています。
ぜひ遊びにいらしてください！


詳しいメニューやイベント詳細はまた後日アップします。