Affranchir日記

つい先日、お客様から
「フルーツののったタルトを」というご希望で
バースデーケーキの注文を頂きました。
夏の暑さもあったので
タルトの中はカスタードムース仕立てに。
いつも良くして頂く常連様のために腕をふるい
がんばって作りました。

思いのほか、「感激！！」と
とても喜んでもらえたので本当に良かったです。
一安心。
お盆の帰省には母のバースデーケーキを頼まれたので
夏が旬の白桃のショートケーキ。




さて、明日14日(月)から16日(水)まで
アフランシールはお休みをいただきます。
8/17(木)より営業再開となりますので
よろしくお願いいたします。